1983年,歐盟採用E-NUMBER編號(E編碼)系統,將幾百種獲得使用的添加劑列入許可名單。一種食品添加劑只有在其對人體健康的影響經過測試後才能被列入E-NUMBER系統。 爭議 [編輯] 作用 [編輯] 贊成方認為:使用食品添加劑是為了防止食物變質,保護消費者 ...
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